Le domaine vous recoit du mois d'Octobre au mois de Janvier.
| Gibier | Biotope | Période | Mode de chasse |
| Sangliers | Maquis, forêts et ronciers, bordure de fleuve | D'octobre à janvier | - en battue aux chiens courants & traqueurs - à l'affût/ à l'approche en début de saison |
| Faisans, perdreaux | Plaines, bordure de fleuve et maquis, bords de mer | D'octobre à décembre | - en battue (ligne de 6 à 12 fusils) - devant soi au chient d'arrêt |
| Lièvres, lapins | Maquis, dunes, bords de mer, plaines, coteaux roccailleux | D'octobre à janvier | Devant soi au chien d'arrêt |
| Grives | Oliveraies, bords de mer, maquis en bordure de fleuve | Selon migration de décembre à janvier | Au poste à la volée et au cul levé |
| Bécasses | Bordure de fleuve, maquis, forêts, dunes | Selon migration de novembre à janvier | Devant soi au chien d'arrêt |
| Bécassines | Marécages, prairies inondées, bordure de fleuve | Selon migration de novembre à janvier | Devant soi au chien d'arrêt |
| Canards | Marécages, prairies inondées, bordure de fleuve | D'octobre à janvier | A la botte et à la passée |
| Pigeons | Sommets rocailleux, forêts de chênes | Selon migration d'octobre à janvier | Au passage à la volée |
Le Domaine de l'Ortolo vous offre tous les plaisirs d'un séjour chasse réussi. Découvrez ici nos offres préférentielles et préparez-vous déjà pour la prochaine saison, des séjours de chasse en Corse du Sud tout compris (hors boisson) et pour tous.
Mais Murtoli va bien au-delà en vous proposant une véritable expérience de l'Art de Vivre Corse, au travers sa gastronomie, ses grands crus, sa nature, son Histoire, sa culture et même le sport. Les paysages corses sont une terre d'excellence pour les randonnées, entre autre, mais aussi... le golf !
De quoi plaire à toutes et tous, chasseurs ou non, petits et grands.
La vallée de l’Ortolo riche et variée accueille de belles populations de ces fameux petits - et parfois plus gros - sangliers, gibier toujours vif et imprévisible qui n’ont pas leur pareil pour se jouer des chiens et des hommes.
Le territoire répond aux trois besoins vitaux de l’animal : nourriture, quiétude, abri hospitalier.
Deux façons de vivre une expérience de chasse unique à découvrir ici :
Parce que le domaine est traversé par un fleuve, l'Ortolo bien sûr, parce qu'une longue plaine se situe en son cœur, parce que des cultures sont réalisées, parce que l'on ouvre inlassablement le milieu, le petit gibier sédentaire se plaît sur ces terres généreuses.
Que lèverez-vous lors de votre prochain passage ? Des perdrix rouges évidemment - le gibier phare de l'Ortolo - mais encore des faisans, des lièvres et des colverts.Vous chasserez en petit comité ou en groupe lors de battues. Vos territoires ? La plaine, les dunes et le maquis, autant de sites époustouflants de beauté et de quêtes prometteuses.
